永信贵宾会金龙鱼在食品及农产品领域深耕多年,随着公众对中央厨房产品需求的增加,依托现有品类和渠道优势,大力拓展中央厨房业务,致力于打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台,开创中国食品产业新一轮“厨房革命”,为大众提供健康、便捷、丰富的餐饮选择。
丰厨中央厨房园区模式及优势
引进产业链相关上下游企业,实现与园区合作企业的产品仓储、研发检测、物流运输、销售渠道等资源共享,形成供应链互补、集约化整合,进一步串联上下游产业链条,提升产供销效率,加快产业链流通,降低物流、仓储等成本,促进节能减排低碳环保,打造绿色中央厨房新业态。
丰厨中央厨房园区理念
优选原料,满足用户对营养健康、功能性食品的多样化需求,助力膳食结构改善与营养均衡
针对各类人群对饮食更精细化的要求,由中国营养学会注册营养师提供科学搭配,研发生产更健康的央厨产品,积极推动健康中国战略实现
遵循食品安全标准,将食品安全理念贯穿从原料到餐桌的每一个环节,先进设备、自动化生产线、完备的检测中心,保证产品质量安全和菜品稳定性
与集团研发中心、金龙鱼烹饪研究院及中国农科院加工所-永信贵宾会金龙鱼央厨研究院密切合作,解决食品风味问题,优选开发美味、可口的中央厨房产品
园区从原料到产品全程可追溯,集约采购,统仓统配,成本更优,节能环保低碳,实现打通上、中、下游的央厨生态链平台
发挥园区共享资源,通过集团米面油资源和供应链优势,集中供应有效降低成本,为用户提供更高质量更优惠的产品和服务